「マリア・カサノヴァ・グラ・ブリュット・ナチュール」を飲みました

マリア・カサノバのカバ「グラMARIA CASANOVAS GLAÇ Brut Nature」を開けました。

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華やかで凝縮された香りが印象的。フレッシュでエレガントな味わいの中に複雑なふくらみ。明るい黄金色のカバを透かして、GLAÇのネームが揺れるボトルデザインといい、ちょっとおめかしな日、たとえば、親しい友人を招いてのお食事会のスタートを飾るにぴったりなカバです。

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爽やかな辛口。グリーンサラダや白身魚のカルパッチョ、モッチュアレラチーズ、イカリング揚げ・・・お刺身もいいですね〜

シャンパンでもいいけど、同じ製法で造っている泡もの&話題性という点で、カバはこれからますます注目されるのではないでしょうか。これからもおいしいカバがどんどん輸入されますように♡

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MARIA CASANOVAS GLAÇ
ブリュット・ナチュール/カバ
MARIA CASANOVAS
D.O.Penedés
11.5%Vol.
ピノノワール 40% 、
(下記3種で60%)チャレッロ・マカベオ・パレリャーダ
18カ月瓶内熟成
サービス適温 6~8℃

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