日本食へのラブコール

止まるところを知らない日本食ブーム。「日本を旅する理由のひとつ」である「日本食」について取材した記事が、スペイン大衆紙EL PAIS webサイトの10/17に掲載されています

どんぶりもの600

イカにはじまり、ふぐ、寿司、お好み焼き、てんぷら、たこ焼き、居酒屋、懐石と、記事はほとんどなくて写真ばかり。おいしい取材ですね~。わたしには見慣れた風景ですが、スペイン人にはどんなふうに写るのか。

取材記事に寄せられたコメントも、日本食へのラブコールばかり。
ホントにおいしいものね。しかもヘルシー。人気がでないはずがありません。

25年前のバルセロナでは、せんべいに巻かれた「海苔」すら食べてもらえなかったことを思い出します。そして15年前は日本食レストランブーム。バルセロナの日本食レストラン「てんぷらや」で、当時バルサで活躍していたフィーゴにバッタリ会って、舞い上がったっけ。ホームパーティーではのり巻きがリクエストの定番でしたが、今後はいかに?